Тверские специалисты нашли кишечную палочку в молочной продукции

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования проб молочной продукции. Заявка поступила от регионального Россельхознадзора.

В учреждения на проверку поступили образцы сметаны, творога, ряженки и сыра. Исследования показали, что в продуктах содержатся бактерии группы кишечной палочки.

Отбор проб продукции производился на предприятиях Верхневолжья. Информацию о результатах испытаний направили в соответствующие инстанции.