В одной из районных больниц Крыма специалисты Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора проверили качество продуктов и обнаружили молочную продукцию, не соответствующую требованиям безопасности. Подробности сообщила пресс-служба федерального ведомства.
Отмечается, что пробы с продуктов, которые используются для приготовления обедов пациентам стационара, были отобраны 18 февраля. Образцы отвезли в лабораторию ФГБУ ВНИИЗЖ в город Краснодар.
«Согласно протоколам испытаний от 3 марта 2025 года, выявлено нарушение жирно-кислотного состава в твороге жирностью 99% ИП Коныгин Г.В. (г. Краснодар)», — приводит данные пресс-служба.
Подобные нарушения, пояснили там, «свидетельствуют о фальсификации продукции, что может нести риск причинения вреда здоровью потребителя».
В Россельхознадзоре обратили внимание, что посещение больницы было внеплановым: специалисты посетили медучреждение после того, как некто оставил тревожное сообщение «о недобросовестном производителе» в системе раннего оповещения «Сирано».
Информация об опасном твороге направлена в больницу, Роспотребнадзор, МВД и аппарат комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Министерства промышленности и торговли Республики Крым.
Напомним, в конце февраля Общественный совет при Роспотребнадзоре сообщил о том, что 14 производителей отечественной молочной продукции подозревают в масштабной фальсификации. А в Севастополе в конце марта обнаружили поддельное сливочное масло: продукцию изъяли из продажи.
Галина Сергеева
