Гости на пороге, а времени на готовку совсем нет. Не спешите бежать в магазин за готовыми сладостями, потому что ароматное яблочное варенье в микроволновке можно приготовить всего за несколько минут. Получается вкусно, полезно и необычно. Рецепт ИА UssurMedia нашло на Дзен-канале "Ruoka" (18+).

Это варенье можно подать как самостоятельный десерт в креманке или стакане, украсив взбитыми сливками, шоколадной стружкой, орехами или свежими ягодами. Дети будут в восторге от нежной текстуры и сладкого вкуса, а взрослые обязательно спросят рецепт. Кроме того, яблочное варенье отлично сочетается с тостами, сладкими сэндвичами, блинами или сырниками.

Ингредиенты:

яблоки — 500 г;
сахар — 80 г;
молотая корица — 1 ч. л.;
тертая лимонная цедра — 1 ч. л.

Быстрый рецепт пошагово:

Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Переложите их в миску, подходящую для микроволновки.
Добавьте сахар, молотую корицу и лимонную цедру.
Поставьте миску в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности около 7 минут. Следите через дверцу, чтобы варенье не подгорело. Накрывать крышкой не нужно.
Достаньте готовое варенье и дайте ему немного остыть перед подачей.

Советы: лимонную цедру можно заменить соком четвертинки лимона. Если не любите лимон — используйте апельсин или апельсиновую цедру. Часть яблок можно заменить грушами — варенье получится с большим количеством сиропа. Точно так же можно приготовить варенье из бананов или других фруктов. Если у вашей микроволновки есть режим запекания — используйте его для более насыщенного вкуса.

Всего несколько минут и у вас готов не только десерт для гостей, но и универсальная сладкая заготовка для завтраков и перекусов.