Срок годности кулича зависит от рецепта, количества жиров и сахара в составе

Эксперты Роскачества рассказали, какой срок годности у натуральных куличей, пишет «РИА Новости». Блюдо без добавления консервантов могут сохранять свежесть до 15 суток.

Приготовленные по оригинальному рецепту праздничные угощения можно употреблять в пищу без опасений для здоровья в течение 40 дней. Чаще всего производитель, указывающий срок годности кулича несколько месяцев, может вводить потребителя в заблуждение.

Куличи без искусственных консервантов, которые хранятся долго, нужно хранить их при комнатной температуре. На срок годности влияет уровень влажности продукта, пропорции сахара и жира. После покупки продукта не стоит перекладывать его в пакеты или контейнеры из оригинальной упаковки. Напомним, ранее врачи рассказали, сколько грамм кулича можно съедать россиянам в день, чтобы не навредить фигуре. 

Фото: Mini Panettone, Paul-in-London from London, United Kingdom, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.