В российской колбасе нашли опасный фермент

Речь идёт о микробной трансглютаминазе — клей, которым производители "склеивают" сырьё. Он может вызвать проблемы с иммунитетом, ЖКТ и повысить риск развития рака. Его нашли в продукции от владимирского ЗАО "Стародворские колбасы".

Там делают:

▪️Вязанка
▪️Стародворская
▪️Сочинка
▪️Докторская
▪️Сервелаты "Кремлёвский" и "Зернистый" и др.

Россельхознадзор ввёл режим усиленного лабораторного контроля, информацию передали в Роспотребнадзор.

Как же страшно кушац 😱