Рулетики с крабовыми палочками и творожным сыром — отличный пример праздничной закуски за пять минут
Рулеты из лаваша — это простое и вкусное блюдо, которое может стать как отличным перекусом, так и украшением праздничного стола. Мы советуем приготовить рулетики с нежной начинкой из творожного сыра и ароматных крабовых палочек. Это блюдо порадует вас своим вкусом и потребует буквально несколько минут на приготовление.
Ингредиенты (пропорции произвольные, по числу едоков):
- тонкий лаваш,
- творожный сыр,
- крабовые палочки,
- свежий огурец,
- зелень.
Рулетики с творожным сыром и крабами готовятся следующим образом:
- Нарежьте крабовые палочки.
- Смешайте их с творожным сыром и измельчённой зеленью (например, укропом).
- Смажьте лаваш полученной смесью.
- Выложите нарезанный огурец на лаваш.
- Заверните лаваш и уберите его в пакет.
- Поместите пакет в холодильник на один час.
- После охлаждения нарежьте на аккуратные рулетики.
Уточнения
Руле́т (от уменьш. фр. roulette — «колёсико», от roue — «колесо») — кулинарное изделие в виде скрученного пласта теста, мяса или другого продукта, с начинкой и без.
Кра́бовые па́лочки — вид продуктов питания, имитирующих крабовое мясо, которые создаются из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы.