Комментарии 0
...комментариев пока нет
Роллы из огурцов с творожным сыром и рыбой
1․
Срежьте кончики огурцов. С помощью овощечистки нарежьте на очень тонкие полоски.
2․
Промокните их салфетками с двух сторон, чтобы убрать лишнюю жидкость.
3․
Застелите стол, доску или противень плёнкой. Выложите огурцы в два ряда, слегка накладывая длинные стороны друг на друга. Сформируйте таким образом прямоугольный пласт.
С длинного края пласта должны располагаться кончики овощей.
4․
Рыбу и авокадо нарежьте тонкими ломтиками.
5․
Смажьте огурцы сыром. Вдоль одного длинного края выложите рыбу, авокадо и рис.
6․
Начиная с этого же края, сверните рулет, помогая себе плёнкой.
При желании охладите закуску.