Диетолог Стародубова рассказала, как правильно ужинать

Ужинать нужно не позднее чем за 3,5-4 часа до сна, при этом прием пищи должен быть легким. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

— Необходимо избегать обильной еды в позднее время суток и на ночь. Ужин должен быть ранним, за 3,5-4 часа до сна, легким, и составлять не более 20 процентов от общей калорийности рациона, — цитирует ее РИА Новости.

По словам специалиста, при желании за полтора-два часа до сна возможен небольшой перекус в счет калорийности ужина. Это может быть маленькая порция кефира или несладкого нежирного йогурта.

— Пищу стоит принимать в одно и то же время. Кроме трех основных приемов пищи — завтрака, обеда и ужина — при желании можно организовать два небольших перекуса. Около 60 процентов от общей калорийности рациона должно приходиться на первую половину дня, — сообщила Стародубова.

Орехи, овощи и нежирное мясо являются основой рациона для здорового сердца. Об этом сообщил врач-кардиолог Рой Джогия.