Острые куриные голени: рецепт приготовления

Острые куриные ножки, не хуже, чем в KFC: весь секрет в особом маринаде
1:11

Хотите приготовить фантастическую огненную закуску для гостей? Тогда попробуйте этот рецепт.

Восхитительные куриные голени, приготовленные с острыми приправами, специями и травами, никого не оставят равнодушными. Это блюдо можно подавать к любому гарниру.

Ингредиенты

  • 7 куриных голеней
  • 1 столовая ложка имбирной пасты
  • Соль по необходимости
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 3 столовые ложки соуса шрирача (разновидность соуса чили)
  • 1 столовая ложка мёда
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 1,5 столовой ложки чили-чесночной пасты
  • Чёрный перец по желанию
  • 3 столовые ложки соуса шезван
  • 1 чайная ложка порошка красного перца чили
  • Листья кориандра

Приготовление

  1. Вымойте и замочите куриные голени в тёплой воде. Слейте воду и отложите голени в сторону. Параллельно включите духовку.
  2. В большой миске смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте и добавьте листья кориандра.
  3. Замаринуйте куриные голени и поставьте в холодильник на 20 минут. Запекайте голени в маринаде 25-30 минут.