#ответынавопросы к рецепту "Полбанана, яйцо и 2 ложки овсянки".

Где сам рецепт?
Я прописала в тексте, просто не выписала отдельно. Вот:
• Банан - 1/2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
• Соль - щепотка
• Мёд - 1/2 ч.л.

Можно ли не добавлять мёд?
Да, мёд можно исключить совсем или добавить вместо него какой-нибудь подсластитель (сахар, заменитель сахара, сироп).

А только овсяные хлопья подойдут? Муку можно использовать?
Можно заменить овсяные на гречневые хлопья (тоже быстрого приготовления), но их беру чуть больше. Можно заменить на миндальную муку, можно взять рисовую. С кокосовой готовила, тоже вкусно (но её достаточно 1 ст.л. без горки - учитывайте это)! С пшеничной мукой мне не очень понравилось - чуть плотнее получаются. Даже с разрыхлителем пробовала - не то! И это уже получается совсем другой десерт, ничем не похожий на то, что у меня.

А разрыхлитель точно не нужен?
Точно.

Можно ли добавить какао?
Если любите вкус банана с шоколадом, можно попробовать. Есть похожий рецепт «Брауни», который готовится в микроволновке. Но там совсем другой состав. И вкус получается совершенно другой.

Почему в аэрогриле? Не у всех он есть!
Меня часто просят в комментариях показать рабочие рецепты для аэрогриля. Видимо, всё-таки у кого-то он есть)) Да и нравится мне в нём готовить, потому что всё готовится быстро, объем продуктов небольшой - идеально для завтрака или перекуса!

Какой у вас аэрогриль?
Специально не показала, чтобы снова не началось "сколько можно рекламировать технику?", "одна реклама", "реклама, реклама, реклама"...
У меня несколько аэрогрилей. И они не сильно отличаются. В любом аэрогриле это блюдо получится 😉

А в микроволновке получится?
Да, в микроволновке тоже пробовала. 3-4 минуты на максимальной мощности. Но кексы получаются более сухими.

В духовке получится?
Конечно, в духовке получится. Но по времени это будет дольше. Да и три небольших кекса я не стала бы в духовке готовить - тут нужен объем побольше.
Для духовки очень много есть других рецептов кексов. Пусть этот останется рецептом для аэрогриля))

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ