Шоколадные блины: простой рецепт для уютных вечеров в Масленицу

Ищете идеальный рецепт для Масленицы? Попробуйте невероятно вкусные и простые в приготовлении шоколадные блины, созданные буквально из подручных ингредиентов. 

Они станут отличным дополнением к чаепитию и подарят радость вашему желудку. Подходят для тех, кто любит сладенькое и разнообразие. Хорошие блины шоколадом не испортишь!

Ингредиенты для шоколадных блинов:

  • Мука – 1 стакан
  • Теплое молоко – 2 стакана
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Сахар – 3 ст. ложки
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Щепотка соли
  • Какао-порошок – 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление:

  1. Взбейте в глубокой миске муку, яйцо, растительное масло, соль, сахар и ванилин до однородности.
  2. Подогрейте молоко и аккуратно влейте в смесь.
  3. Тщательно перемешайте тесто, добавьте какао-порошок и снова хорошо перемешайте, чтобы избежать комочков.
  4. Доведите тесто до консистенции сметаны, чтобы оно легко растекалось по сковороде.

Для жарки блинов разогрейте сковороду с маслом. Вылейте небольшое количество теста, чтобы оно впитало излишки жира, затем удалите его. Далее жарьте блины по 1-1,5 минуты с каждой стороны. 

Подавайте шоколадные блины горячими и наслаждайтесь каждым кусочком этого сладкого угощения. Приятного аппетита!