2 банана в тесто — и вкуснее блинчиков не придумаешь: шедевральная Масленица

Масленица — время румяных, пышных и вкусных блинов. Если вам хочется попробовать что-то новое, приготовьте банановые блинчики. Они получаются нежными, ароматными и не требуют сахара — спелые бананы сами придают тесту сладость. Этот рецепт от авторов тг-канала "Кулинарная фантазия" (18+) идеально подойдёт для завтрака или угощения к праздничному столу. 

Вам понадобится:

  • 2-3 банана;
  • 300 мл молока;
  • 200 г муки;
  • 2 куриных яйца;
  • 30 растительного масла для жарки.

Пошаговое приготовление:

1. Бананы разминаем и пробиваем блендером до однородности.

2. Добавляем к ним просеянную муку и яйца.

3. Тщательно взбиваем.

4. Затем вливаем молоко и снова перемешиваем.

5. Выпекаем блины на растительном масле, обжаривая с двух сторон до золотистости по несколько минут.

Подаём к столу с пылу с жару и радуем семью невероятно вкусными блинчиками.

Приятного аппетита!