2 банана в тесто — и вкуснее блинчиков не придумаешь: шедевральная Масленица
Масленица — время румяных, пышных и вкусных блинов. Если вам хочется попробовать что-то новое, приготовьте банановые блинчики. Они получаются нежными, ароматными и не требуют сахара — спелые бананы сами придают тесту сладость. Этот рецепт от авторов тг-канала "Кулинарная фантазия" (18+) идеально подойдёт для завтрака или угощения к праздничному столу.
Вам понадобится:
- 2-3 банана;
- 300 мл молока;
- 200 г муки;
- 2 куриных яйца;
- 30 растительного масла для жарки.
Пошаговое приготовление:
1. Бананы разминаем и пробиваем блендером до однородности.
2. Добавляем к ним просеянную муку и яйца.
3. Тщательно взбиваем.
4. Затем вливаем молоко и снова перемешиваем.
5. Выпекаем блины на растительном масле, обжаривая с двух сторон до золотистости по несколько минут.
Подаём к столу с пылу с жару и радуем семью невероятно вкусными блинчиками.
Приятного аппетита!