Что можно заморозить из продуктов и блюд в морозилке
В то время как большинство людей используют свои морозильные камеры только для мяса, рыбы и льда, вы можете использовать морозильную камеру для многих других продуктов.
Открыв для себя её потенциал, вы сможете сэкономить много денег и сохранить свежесть продуктов в течение многих недель или даже месяцев.
Яйца
Замораживать яйца можно, но не в скорлупе. Разбейте яйца, взбейте их, а затем храните в герметичных контейнерах или лотках для кубиков льда.
Хлеб и выпечка
Большинство видов хлеба, булочек и выпечки можно замораживать. Перед замораживанием желательно нарезать хлеб, чтобы было удобно вынимать и использовать отдельные ломтики, не размораживая всю буханку.
Варёный рис и макароны
Остатки варёного риса и макарон можно заморозить. Перед замораживанием убедитесь, что они остыли до комнатной температуры, храните их в герметичных контейнерах.
Авокадо
Пюрируйте спелые авокадо и замораживайте их в герметичном контейнере. Добавление небольшого количества лимонного сока может помочь предотвратить потемнение. Замороженные порции авокадо отлично подходят для смузи или гуакамоле.
Домашний суп
Приготовьте большую порцию любимого супа и заморозьте его отдельными порциями. Замораживание в герметичных контейнерах или пакетах для заморозки удобно для последующего разогрева.
При замораживании продуктов обязательно удаляйте как можно больше воздуха из контейнеров или пакетов.