Определены продукты, которые нельзя разогревать в СВЧ-печи: запомните, их всего 10

  • Куриные яйца в скорлупе — Разогревание целых яиц может привести к их взрыву из-за накопления пара внутри скорлупы.
     
  • Рис — Оставшийся после приготовления рис часто содержит споры бактерий, которые могут выживать даже после первоначальной варки. Разогрев в микроволновке не всегда достигает температуры, необходимой для их уничтожения.
     
  • Обработанные мясные изделия — Мясные продукты, такие как сосиски и бекон, содержат консерванты, которые при разогреве в микроволновке могут превращаться в канцерогены.
     
  • Грибы — Рекомендуется употреблять свежеприготовленные грибы, так как разогрев может изменить их состав и привести к пищевому отравлению.
     
  • Матье — Материнское молоко или детское питание, разогретое в микроволновке, может неравномерно нагреваться, создавая горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.
     
  • Листовые зеленые овощи — Продукты, такие как шпинат и капуста, при разогреве в микроволновке могут выделять нитрозамины, потенциально канцерогенные вещества.
     
  • Цитрусовые и другие фрукты — Высокий уровень кислотности и большое количество воды в цитрусовых могут привести к брызгам или взрывам при разогреве в микроволновой печи.
     
  • Жиры — Масло и другие жиры могут перегреваться, что приводит к выделению дыма и потенциальному возгоранию.
     
  • Пептические продукты — Продукты, такие как чили или томатные соусы, при разогреве могут брызгать и оставлять трудно удаляемые пятна.
     
  • Пластиковая упаковка и стироль — Некоторые типы пластика при нагревании в микроволновке могут выделять токсичные химические вещества, которые проникают в пищу.