Готовим с «ИМ»: запеканка с изюмом

Хлеб надо нарезать кусочками, залить молоком и оставить так на несколько минут для набухания. Затем добавить к хлебу с молоком мягкое масло комнатной температуры, растертый с яйцами сахарный песок и изюм. Всё хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить в неё подготовленную массу. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов (проверяйте готовность зубочисткой). Вот так — просто и вкусно! Приятного аппетита!