Boticaria García revela cuáles son los alimentos más ricos en magnesio y por qué debemos incluirnos en la dieta: «Se ocupan de...»
Boticaria García define este mineral como «un técnico de mantenimiento de nuestro cuerpo» y, como tal, hace 'reparaciones' en muchos de sus elementos para garatizar su salud.
Por qué hay que incluir el magnesio en la dieta
Como explica la farmacéutica, nutricionista y divulgadora, «es un buen manitas que se ocupa de que funcionen bien los músculos, el sistema nervioso y está siempre al loro para ajustar el azúcar en sangre y la presión arterial».
Pero no son sus únicos beneficios, también mejora la piel, ayuda a formar proteína, huesos y ADN entre otras cosas. El magnesio es necesario en nuestra dieta ya que cuando nos falta aparecen síntomas como «fatiga o debilidad muscular».
Es frecuente que cuando se habla de magnesio en lo primero que se piense sea en suplementos, pero no es del todo así ya que, como explica la experta, hay «un montón de alimentos» que aportan este mineral.
Los alimentos más ricos en magnesio
De hecho, Boticaría García da un Top-5 de los alimentos que pueden aportar el mineral de una manera efectiva.
Nueces
Guisantes
Legumbres en general (lentejas, garbanzos, alubias...)
Cereales integrales
Semillas (molidas o hidratadas)
Aunque siempre se recomienda buscar el aporte de este mineral de manera natural por su presencia en los alimentos, hay casos y circunstancias para las que se precisa tomar suplementos. En esos supuestos, expertos como Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, recomiendan hacerlo antes de las seis de la tarde para aprovechas el pico de generación de ácido por parte del cuerpo.