Дыня перед сбором: 2 секрета, которые помогут получить сахаристые и здоровые плоды

Для успешного сохранения плодов дыни на финальном этапе выращивания необходимо обеспечить правильный уход, который напрямую влияет на качество, вкус и сохранность урожая.

В первую очередь важно предотвратить контакт плодов с влажной землей, так как это может привести к загниванию и порче. Для этого под каждый плод подкладывают дощечки, кусочки пенопласта или плотной ткани. Такая подкладка не только исключает прямой контакт с грунтом, но и способствует равномерному развитию плода, улучшая его товарный вид и качество мякоти.

Когда дыня достигает нужного размера, критически важно изменить режим полива. Полив полностью прекращают – это способствует увеличению концентрации сахаров в плодах, делая их слаще и ароматнее. Уменьшение или остановка полива в этот период также снижает риск развития грибковых заболеваний и загнивания плодов, которые часто возникают при избытке влаги. Во время же активного роста полив должен быть умеренным и теплым, под корень, избегая попадания воды на стебли и листья, чтобы не спровоцировать болезни.

Определение спелости дыни играет важную роль в своевременном прекращении полива и сборе урожая. К признакам спелости относятся характерный аромат, пожелтение кожуры и некоторое усыхание плодоножки. Правильный сбор и последующее хранение в прохладных и сухих условиях (температура около +3–6 градусов, влажность – 70–80 процентов) значительно продлевают срок хранения дыни без потери вкусовых качеств.

Следование этим рекомендациям позволит получить ароматные, сладкие и качественные дыни, устойчивые к порче на финальной стадии выращивания.

Ранее мы рассказали, как правильно летом поливать дыни и арбузы.