Арбузы дешевеют: почему россияне стали меньше покупать полосатых гигантов?

Российские потребители неожиданно столкнулись с падением цен на любимые летние лакомства – арбузы.

Согласно последним данным, опубликованным изданием «Коммерсантъ», стоимость полосатой ягоды сократилась на внушительные 1–5%, причём произошло это на фоне общего снижения потребительского интереса.

Аналитики связывают произошедшее падение спроса с экономическими реалиями: покупатели стараются экономить семейный бюджет, выбирая менее дорогие продукты питания. В результате, хотя рынок предлагает изобилие фруктов и ягод, продажи арбузов существенно замедлились.

Средняя цена килограмма арбузов достигла отметки в 47,9 рублей. Интересно отметить, что параллельно наблюдается противоположная динамика цен на дыни: несмотря на небольшой прирост стоимости, объёмы продаж увеличились примерно на семь процентов.

Эксперты считают, что существенную роль в снижении стоимости арбузов сыграл резкий всплеск предложений различных сортов сразу после наступления жаркой погоды. Обычно сезон начинается постепенно, позволяя рынку стабилизироваться, однако погодные изменения привели к ситуации, когда разные виды урожая появились на рынке почти одновременно.

Тем не менее, специалисты предупреждают, что такое временное снижение цен не сможет продолжаться долго ввиду увеличения производственных затрат, связанных с оплатой труда и логистикой. Несмотря на то, что август традиционно считается месяцем максимального снижения цен на бахчевые культуры, эксперты ожидают незначительного уменьшения ценовых показателей в сравнении с прошлым годом.

Зато появление отечественных арбузов и дынь, которое ожидается ближе к концу лета, обещает новые приятные сюрпризы покупателям, ожидающим скидки и доступности любимых летних продуктов.