Праздничный салат с курицей и черносливом получается очень сочным, его даже не нужно пропитывать

Этот салат — настоящая находка! Он покорит сердца всех гостей своим вкусом и простотой приготовления. В нём идеально сочетаются продукты, салат получается сочным и ароматным, его даже не нужно пропитывать — можно сразу подавать к столу.

Фото: openverse.org by allochka22ru, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Салат с курицей и орехами

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт.
• Чернослив — горсть.
• Морковь по-корейски — 150 г.
• Яйца — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г.
• Чеснок — 1-2 зубчика.
• Грецкие орехи — горсть.
• Соль, перец — по вкусу.
• Майонез — по вкусу.
• Зелень — для украшения.

Приготовление:

1. Промойте чернослив и нарежьте его полосками. Выложите чернослив первым слоем на блюдо.
2. Отварите куриное филе, нарежьте его и выложите вторым слоем.
3. Промойте грецкие орехи и измельчите их. Смешайте орехи с морковью по-корейски и выложите третьим слоем на куриное филе.
4. Натрите сыр на крупной тёрке, смешайте его с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Выложите сырный слой на морковь.
5. Отварите яйца, белки и желтки натрите отдельно. Выложите белки четвёртым слоем, сверху сделайте сетку из майонеза по всей поверхности.
6. Посыпьте салат тёртыми желтками.

Готовый салат выглядит как настоящий кулинарный шедевр. Он сочный, пикантный и идеально подходит для праздничного стола.

Уточнения

Сала́т (от итал. salato — «то, что засолено» через фр. salade) — холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке.

Куря́тина — кулинарное и промышленное наименование куриного мяса.

Черносли́в — чаще всего любая слива в сушёном виде.