Арбуз после заката: что на самом деле произойдёт с вашим телом, если съесть кусочек
Споры о том, можно ли есть арбуз вечером, не утихают среди сторонников здорового образа жизни. Для одних это лёгкий и полезный ужин, для других — источник лишней сахара и возможных проблем со сном. Правда, как всегда, находится посередине.
Состав и польза арбуза
Арбуз почти на 90 % состоит из воды, поэтому его калорийность крайне низкая. Несмотря на сладкий вкус, обусловленный содержанием фруктозы, он не несёт большой энергетической нагрузки. При этом ягода богата ценными веществами: ликопином, обладающим антиоксидантными свойствами, и цитруллином, который способствует расширению сосудов и улучшению кровообращения. Эти компоненты поддерживают здоровье сердца и сосудистой системы.
Вечернее употребление: плюсы и минусы
Для здорового человека умеренная порция арбуза вечером обычно безопасна. Он помогает утолить жажду, даёт ощущение лёгкости и при этом насыщает витаминами. Но есть и нюансы.
Во-первых, арбуз обладает мягким мочегонным действием. С одной стороны, это полезно для выведения лишней жидкости и уменьшения отёков. С другой — может привести к частым ночным визитам в туалет.
Во-вторых, из-за содержания сахаров арбуз может вызывать скачок глюкозы в крови. Для людей с диабетом или инсулинорезистентностью это особенно важно: поздний приём сладкой ягоды может нарушить сон и вызвать дискомфорт.
На что обратить внимание
Реакция на арбуз зависит от индивидуальных особенностей организма: скорости метаболизма, общего рациона, состояния пищеварительной системы. Тем, кто следит за весом, стоит учитывать общий баланс калорий. Арбуз лучше есть отдельно от других продуктов: сочетание с тяжёлой пищей способно вызвать брожение и вздутие.
Если после вечернего лакомства вы чувствуете лёгкость и спокойный сон — значит, арбуз не наносит вреда. Если же появляются тяжесть, дискомфорт или нарушения сна, лучше перенести его употребление на первую половину дня.
Уточнения
Арбу́з обыкнове́нный — однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). В зависимости от сорта может быть столового или кормового назначения. В качестве кормового также используется арбуз кормовой (Citrullus colocynthoides).