Традиционные советские блюда вы наверное не считаете шедеврами кулинарии, но в других странах все выходцы из республик бывшего СССР обязательно ставят их на стол. Это символ цивилизационной принадлежности и ностальгии по родине. А перед этим готовят из подручных материалов. Анчоусы под шубой, оливье с ветчиной и так далее. Видели бы вы с каким лицом эти блюда пробуют какие-нибудь аргентинцы и пакистанцы.