Chez Martha, vins vivants et frichti attrape-bobos

LA SÉLECTION DU FIGARO - Ces tables aux cadres exceptionnels invitent à une petite histoire de l’art et du design parisien, du XV^e siècle à nos jours.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le fondateur de Zapi remet le couvert avec cette trattoria proche des Halles.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après Saint-Tropez, cette enseigne autoproclamée sicilienne spécialisée dans les pizzas s’installe entre Opéra et Madeleine.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - L’ancienne ambassade du Sud-Ouest d’Alain Dutournier, dans le quartier Daumesnil, a été reprise par le restaurateur Grégory Reibenberg. Aux fourneaux, Sarah Chougnet-Strudel, chef de Regain, à Marseille.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans une salle de 300 m² du Sentier (2^e), trois jeunes Franco-chinoises ouvrent leur table au décor spectaculaire façon Disney de fin d’année.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le chef multi-étoilé a troqué son burger chic parisien pour ce bistrot japonais où le saké et les petites assiettes sont à l’honneur.

LA SÉLECTION DU FIGARO - Dénichés dans des palaces, restaurants et pâtisseries de quartier de la capitale, voici notre sélection de gâteaux, à tous les prix et à tous les parfums.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Peut-on espérer grand-chose d’un restaurant italien qui, en 2024, ose encore la pizza à l’ananas ?

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Chez Maison Brochettes, près des Halles, un curieux concept a vu le jour dans un décor faussement théâtral.

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le chef argentin Fernando de Tomaso (Biondi) traverse la Seine pour reprendre l’ancien Dupin de la famille Rostang.