Цены на овощи в Уфе выросли

Росстат опубликовал очередные данные о стоимости продуктов в Башкортостане, и начало ноября принесло заметные изменения на прилавках. Часть товаров подорожала, часть — напротив, стала доступнее.

Овощи подорожали сильнее остальных

Самым ощутимым стал рост стоимости свежих огурцов. Их средняя цена поднялась до ₽122,67 за килограмм — это самый выраженный скачок среди наблюдаемых позиций. Картофель вырос до ₽32,43, столовая свекла — до ₽31,30. Свежие помидоры достигли ₽197,73, морковь стоит ₽32,75.

Небольшой рост затронул крупы и базовые продукты. Гречка подорожала до ₽49,08, пшеничная мука — до ₽44,94, вермишель — до ₽84,24. Охлаждённые и мороженые куры продаются по ₽206,04. Черный байховый чай заметно вырос — ₽1255,89. Варёная колбаса стоит ₽540,87.

Некоторые товары стали доступнее

В то же время часть продуктов подешевела. Яблоки снизились в цене до ₽123,03 за килограмм, рис — до ₽94,04. Детские овощные консервы стоят ₽664,76, печенье — ₽256,27, творог — ₽438,44.

Бананы удерживаются на уровне ₽137,67. Пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности стоит ₽89,17. Сахар продаётся по ₽64,54, поваренная соль — по ₽13,66. Свинина без бескостного мяса подешевела до ₽351,50, ультрапастеризованное молоко — до ₽99,81.

Яйца продолжают менять стоимость

Отдельного внимания заслуживает динамика цен на куриные яйца. В прошлом году десяток обходился почти в ₽83,91. За последние месяцы стоимость заметно менялась: от ₽72,86 в мае до ₽53,34 в августе, затем поднялась до ₽59,74 в сентябре, а уже 10 ноября десяток стоит ₽70,16.

Для наглядности покажем изменения цен на яйца в таблице.

Период Цена за 10 шт., ₽ % к предыдущему периоду % к октябрю 2024
Октябрь 2024 83,91 - 0,00
Май 2025 72,86 -13,17 -13,17
Июнь 2025 62,48 -14,25 -25,56
Июль 2025 56,84 -9,02 -32,26
Август 2025 53,34 -6,16 -36,43
Сентябрь 2025 59,74 12,00 -28,81
Ноябрь 2025 70,16 17,47 -16,38

Как видно, несмотря на наметившийся рост цен на яйца, они всё ещё дешевле, чем были в октябре 2024 года.

Ранее Mkset сообщал о том, что за неделю в Башкирии средняя цена на бензин увеличилась на 0,24%.

Информация на этой странице взята из источника: https://mkset.ru/news/2025-11-14/tseny-na-yaytsa-poshli-v-rost-5506892