Капустные котлеты

📖 Ингредиенты:

- Капуста - 150 г
- Овсяные хлопья - 2 ст. л
- Молоко 1% - 2 ст. л
- Яйцо - 1 шт
- Масло оливковое - 1 ст. л
- Соль - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Свежую капусту мелко нашинкуйте и потушите 10 минут на воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла. Больше в этом рецепте масло не используется.
2. Добавьте 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешайте, влейте молоко и тушите еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, пастообразная масса. Снимите ее с огня, остудите и вбейте 1 яйцо.
3. Вылепите котлеты или переложите массу в порционные формы для выпечки (например, для маффинов).
4. Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут.

#рецепт #рецепты #котлеты #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝