Для долголетия забудьте про эти четыре продукта: это рецепт неудачи
Дэн Бюттнер, один из великих гуру долголетия, сумел определить места в мире с наибольшим количеством долгожителей на квадратный метр и создал термин "Голубые зоны планеты".
Более 20 лет Бюттнер изучает образ жизни этих людей: что они едят, как живут, как взаимодействуют в повседневной жизни. Он опубликовал несколько книг на эту тему, в которых делится некоторыми основными выводами своих исследований.
Одна из целей исследователя — поделиться своими открытиями и направить людей к образу жизни, который позволит им дожить до 100 лет здоровыми и счастливыми.
Недавно в одном из своих выпусков он рассуждал о продуктах, которые нам не следует хранить дома, чтобы не поддаться искушению их употребить.
Бюттнер выделяет четыре продукта, которые, хотя и вкусны и популярны для перекуса, не приносят пользы здоровью. По его словам, "это рецепт неудачи". Это не значит, что их нельзя употреблять время от времени, но, по словам эксперта, лучше не иметь их в кладовке.
Сладкие газированные напитки
По словам Бюттнера, сладкие напитки являются одним из основных источников рафинированного сахара в рационе людей во многих странах.
Закуски
Печенье, чипсы и другие виды закусок напрямую связаны с ожирением. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), это состояние, вызванное чрезмерным накоплением жира в организме, может быть чрезвычайно вредным для здоровья, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, проблем со здоровьем костей, изменений в репродуктивной функции и даже некоторых видов рака.
Сладости и конфеты
Здесь речь идет не только о десертах, но и о мороженом, шоколаде, печенье и шоколадных батончиках. Эти продукты часто высококалорийны и содержат насыщенные жиры, которые повышают риск ожирения и атеросклероза.
Ультраобработанные продукты
В эту категорию входят такие продукты, как мясное ассорти, колбасы, замороженная пицца, сухие завтраки и готовые супы, а также другие. Однако не все обработанные пищевые продукты вредны. Некоторые из них, такие как готовые салаты, замороженная рыба, замороженные фрукты, хумус, мясо в вакуумной упаковке, консервированные овощи и греческий йогурт, могут быть хорошими вариантами.
Секрет в том, чтобы внимательно читать этикетки и отдавать предпочтение продуктам с небольшим количеством ингредиентов, высокого качества и узнаваемым — тем, которые "узнала бы ваша бабушка".
Уточнения
Долголетие или долгожительство, — социально-биологическое явление, характеризующееся доживаемостью человека до возраста, значительно превышающего среднюю продолжительность жизни.