Врач рассказала о питании при мочекаменной болезни

Мочекаменная болезнь, известная также как уролитиаз, представляет собой заболевание, при котором образуются камни в мочевом пузыре и почках. Этот недуг может быть опасным, и врач рассказывает о симптомах, на которые следует обращать внимание, а также о правильном питании после подтверждения диагноза, пишет Pravda.Ru.

Согласно врачу, тип диеты, которую следует придерживаться при мочекаменной болезни, напрямую зависит от состава образующихся камней. Для определения состава камней используются химические анализы образцов, вышедших с мочой или извлеченных во время операции.

Если камни состоят из оксалатов и кальция, образованных кальцием и солями щавелевой кислоты, следует исключить из рациона:

• Фрукты (абрикосы, бананы).
• Овощи (щавель, сельдерей, шпинат, петрушка, спаржа, свекла, авокадо, кабачки, кольраби, брокколи, картофель).
• Бобовые (фасоль, чечевица).
• Ягоды (черника, красная смородина, вишня).
• Продукты из какао-бобов (какао, шоколад, шоколадная глазурь).
• Белый хлеб.
• Макароны.
• Коричневый рис.

Если обнаружены камни, состоящие из мочевой кислоты, врач рекомендует ограничить потребление продуктов, содержащих пурины — вещества, стимулирующего выработку мочевой кислоты. К таким продуктам относятся:

• Мясные субпродукты (печень, почки, желудок, мозги).
• Жирные виды рыбы (килька, скумбрия, жирная сельдь, семга, нерка, кета, горбуша, лосось).
• Колбасы и сосиски.
• Консервы.
• Маринады и соленья.
• Шоколад.
• Пиво, красное вино.
• Бобовые (горох, фасоль, бобы).
• Молочные продукты (сыр, кефир, творог, йогурт).

Врач подчеркивает, что независимо от состава камней, при мочекаменной болезни необходимо ограничить употребление поваренной соли до 3-5 г в сутки и минимизировать потребление сахара. Также важно избегать алкоголя, кофе, острых и соленых блюд.

Для пациентов с мочекаменной болезнью рекомендуется включать в рацион:

• Кисломолочные продукты.
• Крупы (гречку, пшено, перловку).
• Яйца.
• Нежирные виды рыбы (треска, щука, камбала, минтай, окунь).
• Нежирное мясо (индейка, куриная грудка без кожи, телятина, крольчатина).
• Нежирное молоко.
• Ржаной хлеб.
• Морскую капусту.
• Яблоки.
• Бахчевые (арбуз, дыня, тыква).

Водой разрешается пить некрепкий чай или кофе с молоком, домашний компот из сухофруктов и домашний морс, а также слабощелочную минеральную воду с низким содержанием минералов. Приготавливать пищу можно путем варки или парения.