Каждый второй мед в магазинах — подделка: Роскачество назвало бренды-обманщики

Шокирующие результаты проверки меда от Роскачества: половина продукции в российских магазинах оказалась фальсификатом.

Эксперты обнаружили, что вместо натурального мёда нам продают сахарные сиропы, незрелый продукт и откровенные подделки с нарушением всех технологий.

Лабораторные тесты показали, что известные бренды грешат разными видами обмана:

- «Медовый край» и «Медовый дом» разбавляют мёд сахарными сиропами

- «Иванова Пасека» и сеть «О’Кей» продают незрелый мёд

- «ВкусВилл», «Тимоша» и «Перекрёсток» предлагают мёд с разрушенными ферментами

- «Дедушкин улей» и «Медовый край» обманывают с сортами — вместо липы и акации подсолнух и клевер

Хуже всех оказалась сеть «О’Кей» — её продукция фигурирует во всех категориях нарушений.

Есть и хорошие новости: фальсификата стало меньше на 44% по сравнению с прошлыми годами. Отлично показали себя бренды «Наша Сибирь», «Таёжный дар» и «Горный» от ООО «ТД ВОЯЛ» — их мёд соответствует всем стандартам.

Как отличить настоящий мёд:

- Насторожитесь, если мёд неестественно белый или слишком жидкий

- Натуральный мёд постепенно кристаллизуется

- На этикетке должен быть указан ГОСТ

- Лучше покупать у проверенных пасечников

Помните: настоящий мёд не может стоить дёшево. Если видите подозрительно низкую цену — скорее всего, это подделка. Выбирайте осознанно, ведь мёд — это не просто лакомство, а полезный продукт, который должен приносить здоровье, а не разочарование, пишет источник.