Салат Объедение — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про привычный Оливье напрочь забыли

Непревзойденный салат Лакомка для вашего стола

Иногда достаточно простых решений для создания шедевра на кухне. Привычные блюда уступают место новым, которые готовятся быстро, но запоминаются надолго. Так, салат "Лакомка" способен заменить даже оливье.

Для его приготовления понадобятся:

• 200 г свежих огурцов
• 80 г репчатого лука
• 150 мл кипяченой воды (для лука)
• Соль по вкусу
• 0,3 ч. л. соли для маринования лука
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 ст. л. 6% столового уксуса
• 200 г отварного куриного филе
• 3 вареных куриных яйца
• 3-4 ст. л. майонеза

Приготовление начинается с лука: мелко нарежьте его кубиками и замаринуйте в смеси кипяченой воды, соли, сахара и уксуса. Пока лук маринуется, тонкой соломкой нарежьте огурцы и куриное филе. Объедините эти ингредиенты в салатнике. Добавьте отжатый от маринада лук и измельченные вареные яйца. Заправьте салат майонезом, при необходимости добавьте соль. Перед подачей можно украсить блюдо свежей зеленью или посыпать измельчёнными орехами для придания дополнительного вкуса и привлекательного вида.

Кулинарный эксперт Алина Крюкова, с 15-летним опытом в разработке быстрых и доступных рецептов, отмечает: "Ключ к успеху этого салата - правильный маринад для лука. Именно он придает ту пикантную нотку, которая отличает "Лакомку" от обычных салатов. Также важно использовать свежие огурцы, которые сохранят свою хрусткость. Этот рецепт - отличный пример того, как простые ингредиенты в правильном сочетании дают впечатляющий результат".

Интересный факт: в мире существует более 200 видов культурных огурцов, но лишь некоторые из них используются для салатов из-за своей сочности и отсутствия горечи.

• Поездку на Черное море сейчас лучше перенести — на побережье появилась новая угроза
• Можно смело брать 2 упаковки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного
• Гидрометцентр предупредил россиян: в июле и августе ожидается экстремальная погода - прогноз
• Гидрометцентр предупреждает граждан: в июле и августе ожидается экстремальная погода - прогноз
• Гороскоп на август 2025 для всех знаков зодиака: какие испытания ждут каждого из них - подробный астрологический прогноз