Привычный аромат — мощный эффект: эта специя контролирует уровень холестерина
Корица, обладающая, по научным данным, ценными для здоровья свойствами, способна влиять на снижение концентрации общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови.
Какие продукты способствуют снижению холестерина?
Холестерин, несмотря на его важную роль в органических процессах, в избыточных количествах создает серьезный риск для сердечно-сосудистой системы. Поддержание здорового уровня холестерина возможно благодаря сбалансированному питанию и активному образу жизни.
Научные исследования подтверждают, что цельнозерновые продукты, орехи, фрукты, овощи, бобовые, полезные растительные масла и жирная рыба способствуют снижению уровня холестерина, особенно в сочетании с физической активностью и ограничением потребления насыщенных жиров. Важно не забывать о специях, которые не только улучшают вкус блюд, но и приносят пользу, пишет terra.
Ароматная специя спешит на помощь!
Корица — древнейшая специя, немного забытая сегодня из-за своей доступности. Учёные активно изучают корицу, подтверждая ее потенциал в профилактике и лечении различных заболеваний.
Диетолог Лаура Гарсия отмечает, что корица, используемая в традиционной медицине на протяжении тысячелетий, богата минералами, такими как железо и кальций, а также является мощным антиоксидантом благодаря фенольным соединениям.
Уточнения
Холестери́н (др.-греч. χολή «жёлчь» + στερεός «твёрдый»), холестеро́л (англ. cholesterol) — органическое соединение, природный полициклический липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных, в том числе человека.