Стало известно почему людям после 50 лет небезопасно есть квашеную капусту: объясняет диетолог

Квашеная капуста представляет собой поистине восхитительное сочетание вкусов. Богатая полезными элементами, данная продукция способна принести огромную выгоду для организма. Однако, следует отметить, что после достижения 50-летнего возраста, этот продукт может нанести некоторый вред здоровью. Такую информацию сообщила врач-диетолог, Елена Соломатина, в ходе интервью с изданием "Вечерняя Москва".

Говоря о физических последствиях употребления капусты, Соломатина отметила, что лица, которые редко употребляют данный продукт в своем рационе, могут столкнуться с метеоризмом и вздутием живота. Это связано с тем, что организм не привык к большому количеству клетчатки.

По словам специалиста, включение капусты в рацион питания влияет на состав микробиома кишечника и соотношение полезных бактерий у человека. В результате, человек может ощущать, что началась "война" в его животе, описывая таким образом нежелательные последствия.