Диетолог Роберств: мясо и субпродукты не способвуют развитию рака

Миф 1. Диета поможет защититься или вылечить рак

Диетолог Александра Робертс отметила, что ограничительные диеты — это ненужный стресс для организма, они вызывают чувство вины и не дают результата. Она посоветовала есть всё, что угодно, но придерживаться порции и пропорций. В вашей тарелке должно быть:

• 50% фруктов и некрахмалистых овощей,
• 25% углеводов, крахмалистых овощей или злаков,
• 25% белков вроде мяса и бобов.

Миф 2. Избегайте мяса и субпродуктов

Это заблуждение возникло из-за ряда исследований, которые связали употребление красного мяса и вероятность развития колоректального рака. По словам эксперта, умеренное потребление мяса даёт нам энергию и питательные вещества. Здесь важен баланс — не более трёх порций красного мяса в неделю, добавила она.

Миф 3. Сахар способствует развитию рака

Диетолог отметила, что полностью отказываться от глюкозы не нужно, но её потребление лучше свести к минимуму. Всё потому, что раковые и нераковые клетки используют её для своих базовых операций.

Миф 4. Нужно отказаться от сои и льна

Употребление умеренного количества продуктов, богатых фитоэстрогенами может даже защитить от рака молочной железы или принести пользу при наличии онкологии, объяснила Робертс.

О том, какой ужин защитит от рака, «Секрет» рассказал в этом материале.