Идеи для быстрого и сытного ужина с курицей
Ужин с курицей — идеальный вариант для тех, кто хочет сытно поесть, не тратя много времени на приготовление. Блюда с курицей особенно подходят для занятых людей, так как требуют минимальных усилий по сравнению с рецептами, включающими тесто или тушение говядины.
Кроме того, куриное мясо является диетическим, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за калорийностью рациона и хочет похудеть.
Например, рецепт цыпленка с артишоками и грибами готовится всего за 35 минут и рассчитан на 4 персоны. Приправленные солью и перцем куриные грудки обжариваются до золотистого цвета, после чего тушатся с артишоками, грибами и белым вином. Блюдо получается ароматным и насыщенным, при этом его калорийность составляет всего 312 кКал на порцию.
Другой вариант — курица по-французски под лимонным соком и чесночным привкусом. Готовится за 35 минут и рассчитана на 6 персон. Куриные грудки обжариваются в смеси муки и специй, затем тушатся с куриным бульоном и лимонным соком, что придает блюду свежий и пикантный вкус.
Если вы предпочитаете более сладкие соусы, то курица в соусе из красного вина станет отличным выбором. Блюдо готовится за 45 минут и рассчитано на 12 персон. Куриные грудки тушатся с красным вином и коричневым сахаром, создавая неповторимый вкус.
Для гурманов подойдут куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком, которые готовятся всего за 25 минут и впечатляют своим богатым вкусом. А если вы хотите насладиться сытным и сочным ужином, попробуйте куриные бедра на сковороде с молодым картофелем и морковью.
Все рецепты просты в приготовлении и требуют минимальных усилий, делая их идеальными для любого случая.