Запеканка из трески с картофелем и овощами в духовке, пошаговый рецепт с фото на 235 ккал

Так много возникло вопросов по ходу готовки: — Что же не так с глазомером у автора рецепта? Попробуйте выложить столько слоёв внахлёст при толщине кружочков 7-8 мм — у вас и продуктов на всё не хватит. Тут нужно максимум 4-5 мм. — Зачем загущать мукой жирную сметану, которая и так не льётся? В аналогичном рецепте (который можно найти здесь же, на Гастрономе) берутся сливки — там всё логично, а здесь это просто лишний шаг, скорее наоборот нужно сметану разводить водой, чтобы что-то ей залить. — Вы пробовали когда-нибудь накрыть фольгой уже раскалённую форму? Если ещё нет, сначала уведите из помещения детей — они рискуют узнать много новых слов.