Как приготовить нежные куриные рулетики с сыром и зеленью

Куриные рулетики с сыром и зеленью — вкусное и довольно лёгкое в приготовлении блюдо, которое станет идеальным ужином для всей семьи. Рассказываем, как его приготовить.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт.
• Твёрдый сыр — 120 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Укроп — 1 пучок
• Сметана — 4 ст.л.
• Подсолнечное масло — 4 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе ломтиками. 
2. Пропустить чеснок через пресс. 
3. Посолить и поперчить куриное филе. Смазать измельчённым чесноком. 
4. Натереть сыр на крупной тёрке и нашинковать укроп.
5. На край каждого кусочка филе положить 1 столовую ложку сыра и зелени. Также добавить немного сметаны. Сформировать рулетики. Скрепить края зубочистками. 
6. Обжарить рулетики до золотистой корочки. Удалить зубочистки. Приятного аппетита!