Видео по теме




Куриные рулетики с начинкой

Нам понадобится:
Куриное филе - 500 гр
Сыр 35% - 100 гр
Мясо готовое (кур.ветчина) - 65 гр
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 80 гр
Соль, специи - по вкусу (смесь перцев, копч.паприка, куркума, суш.зелень)

Готовим:
1. Очищаем куриное филе от жилок, разрезаем пополам, отбиваем с разрезанной стороны, солим, перчим с обеих сторон.
2. На неотбитую половинку выкладываем сыр, мясо готовое, сыр (можно добавить зелень, грибы по желанию) и закручиваем в рулетик.
3. Яйцо взбиваем вилкой, купаем в нем рулетики и обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон.
4. Готовим в духовке при 200°С в течение 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку). В качестве гарнира подойдет рис, гречка и овощи.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией 👍