Худеют ложками: метод, который разрушает культ голода

Если ты устал от строгих ограничений и вечно урезанных порций, у нас есть новость: похудеть можно без чувства голода. Объёмная диета предлагает альтернативу — есть много, но правильно. И не просто салаты без заправки, а сытные блюда, где акцент на продукты с низкой калорийностью и высоким содержанием воды.

Методика появилась не вчера: её разработала американский диетолог Барбара Роллс ещё в 2000 году, после долгих исследований. И хотя прошло больше двух десятилетий, интерес к подходу не угас — напротив, он по-прежнему вызывает доверие у врачей и диетологов.

Как работает объёмная диета

Принцип простой: насыщение без переедания. В тарелке должно быть много — но в калориях мало. Фрукты, овощи, супы, нежирные молочные продукты — всё это делает приём пищи более объёмным и сытным, не перегружая организм.

Интересно, что в одном из исследований 2024 года объёмная диета показала такие же результаты по снижению веса, как и периодическое голодание: обе группы сбросили вес, уменьшили объёмы и сохранили мышечную массу. При этом те, кто практиковал голодание, придерживались режима чуть лучше — 5,8 дня в неделю против 5,3 у второй группы.

Какой подход работает лучше

На практике эффективность любой диеты зависит от одного: вы едите меньше, чем тратите. Разные стратегии дают результат — будь то кето, белковая диета, интервальное голодание или объёмный рацион. Главное — найти тот путь, который подходит именно вам.

Уточнения

Похудение (прост. разг. похуда́ние), снижение веса — снижение массы тела живого организма человека.

Похудение (прост. разг. похуда́ние), снижение веса — снижение массы тела живого организма человека.