REPORTAGE - Des centaines d’auxiliaires de puériculture sont venues ce mardi dénoncer la dégradation des conditions d’accueil dans les crèches, deux mois après les révélations du journaliste d’investigation Victor Castanet.
Ibni-Akram A., qui avait écrit sur X « faut le brûler vif ce chien » à propos du chef d’établissement de la cité scolaire Maurice-Ravel, a écopé de 600 euros d’amende et d’un stage de citoyenneté.
EXCLUSIF - Dans une étude pour la Fondation Jean-Jaurès publiée en exclusivité par Le Figaro, il dresse le portrait d’un pays où différentes couches culturelles, notamment américaines et orientales, se superposent et bouleversent en profondeur nos paysages et nos modes de vie.
TÉMOIGNAGES - Les vins biodynamiques bénéficient d'une très bonne image auprès des consommateurs. Mais rares sont ceux qui savent ce qui se cache réellement derrière ce label considéré comme plus bio que le bio. Une ancienne employée raconte.
Fondée par un couple de Bordelais, la cave Belles Grappes ambitionne d’offrir aux vins de la région sans alcool un nouveau débouché, qui suit les tendances de consommation.
GRAND REPORTAGE - Il faut imaginer une strada bien plus bucolique que celle de Fellini, ondoyant sur quelques hectares de collines de la province de Trévise, entre les villes discrètes de Conegliano et Valdobbiadene. Un éden italien confidentiel étonnamment préservé du tourisme, où l'on produit la version noble d'un vin faussement bas de gamme : le prosecco DOCG.
RÉCIT - Dans les bars de la capitale de l'État du Tennessee, fief de Jack Daniel, le voyageur croise des poètes à la recherche d'un rêve américain oublié.
RÉCIT - Creusée dans le rocher en 1874, elle abrite quelque 300.000 flacons prestigieux, servis sur ses tables et dans les autres établissements de la Société des bains de mer. Un lieu d’exception qui abonde d’arômes et d’anecdotes.
ENQUÊTE - Profitant du succès de ce vin, groupes, acteurs, industriels et grandes familles œuvrent pour poursuivre sa montée en gamme. Ils appliquent aux rosés premium les mêmes recettes commerciales et de distribution qui ont fait le succès des précieuses bulles champenoises.