Нутрициолог Барзаева перечислила продукты для поддержания здоровья кишечника

Нутрициолог Олеся Барзаева перечислила продукты, которые необходимы для здоровья кишечника.

Для поддержания здоровья кишечника важно заботиться о его микробиоте. Важнейшими компонентами пищи для здоровья кишечника являются пробиотики и пребиотики. Первые — живые микроорганизмы, которые содержатся, например, в кисломолочных продуктах. А пребиотики, в свою очередь, содержатся в клетчатке.

Не менее полезные для здоровья кишечника полифенолы — это химические соединения, вырабатываемые растениями для защиты от патогенов. Нутрициолог рекомендует добавить в рацион продукты с пробиотиками: кефир, греческий йогурт, квашеную капусту, кимчи, тофу.

Кроме того, важны продукты с содержанием пребиотиков и полифенолов: фасоль, чечевица, горох, нут, цельнозерновые продукты. Полезными для кишечника будут яблоки, груши, миндаль, другие орехи и семена, передает «Вечерняя Москва».