Суперфуд для мозга: бразильский орех борется с окислительным стрессом

Врачи раскрыли пользу употребления всего одного бразильского ореха в день для здоровья сердца и головного мозга. Продукт также помогает укрепить иммунную систему.

Бразильский орех с маслянистым вкусом борется с окислительным стрессом. Один бразильский орех отвечает за суточную дозу селена, который в огромной степени помогает вырабатывать антитела.

Селен поддерживает здоровье щитовидной железы и защищает от нейродегенеративных заболеваний, включая болезни Альцгеймера и Паркинсона. Орех богат полезными жирами, антиоксидантами, минералами и клетчаткой. 

Фото: commons.wikimedia.org, רנדום, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.