Tannenberg: Pizza und Schnitzel im Schützenheim
Am Sonntag ist Neueröffnung der Gaststätte „Zum Italiener“ – mit Lieferservice im näheren Umkreis.
Tannenberg - Fast zwei Jahre war das Gasthaus Schützenheim im Burggener Ortsteil Tannenberg geschlossen. Jetzt wird es endlich wieder eröffnet – und bekommt den Zusatz-Namen „Zum Italiener“. Am morgigen Sonntag, 30. Juni, findet die große Eröffnungs-Party statt.
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Der Name ist Programm, denn Samuel und Caterina Tarantino aus Schongau erfüllen künftig kulinarische Wünsche sowohl der bayerischen, als auch der italienischen Küche. „Wir stehen beide in der Kochstube. Caterina ist für die Pizzen und Pasta-Gerichte verantwortlich, ich für die Schnitzel und Schäufele“, erzählt der neue Wirt und lacht.
Eigenes Restaurant war schon immer ihr Wunsch
Doch bis dahin wird in dem Gasthaus noch fleißig gewerkelt, um bis zur Eröffnung alles auf Hochglanz zu bringen. Zwischendrin kommt noch eine Lieferung aus Italien mit Olivenöl. Denn bei landestypischen Delikatessen setzen die neuen Wirte auf Originalität.
Doch wie kommt das sympathische junge Paar dazu, in Tannenberg ein Restaurant zu eröffnen? „Ich habe in meiner Heimat Apulien in einer Pizzeria gearbeitet, und im Moment arbeite ich in einer Kantine in Denklingen“, erklärt die vierfache Mutter ihre Passion fürs Kochen. Und ihr Partner?
Sofort in den Biergarten verliebt
Der arbeitet momentan in der Telekommunikationsbranche, ist aber gelernter Restaurantfachmann: „Für uns war immer klar, dass wir irgendwann ein eigenes Restaurant betreiben wollen. Dass es jetzt so schnell geht, hätten wir allerdings nicht gedacht.“ Denn von der Zusage bis zur Eröffnung waren es gerade einmal knapp drei Monate.
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Die geringe Zeit ist ein Grund, warum sie die rustikale Gaststube noch nicht umgebaut, oder umdekoriert haben. „Das machen wir so nach und nach“, verrät das Paar, das seine „alten“ Jobs erst einmal noch behalten möchte.
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Zudem komme ja jetzt der Sommer, und mit ihm „hoffentlich gutes Wetter“. Denn in den schönen Biergarten haben sich die beiden sofort verliebt.
So müssen sich auch die Tannenberger Schützen, die ihren Schießstand im ersten Stock haben und jeden Freitag dort trainieren, noch nicht umstellen. Sie werden vorerst in der guten, alten Wirtsstube Stammgäste sein. Wie seit 1982, als das Schützenheim im Erdgeschoss zum Gasthaus umgebaut worden war. Nur gibt‘s jetzt vielleicht ab und zu eine leckere Pizza am Stammtisch.
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Öffnungszeiten und Lieferservice
Geöffnet hat das Restaurant dienstags bis freitags jeweils von 17 bis 22 Uhr sowie am Samstag, Sonntag und am Feiertag jeweils von 11 bis 22 Uhr. Montags ist Ruhetag.
Ab Dienstag, 2. Juli, bietet das Gasthaus Schützenhaus „Zum Italiener“ auch einen Lieferservice in einem Umkreis von etwa zwölf Kilometern an. Ab diesem Zeitpunkt ist auch die neue Homepage (www.schuetzenhaus-tannenberg.de) online.