Ешьте, пока не поздно: вот почему есть сладости можно только утром, но никак не вечером

Увы, но мама была права - есть вкусняшки перед сном нельзя. Потакая своим слабостям после обеда, вы рискуете не только поправиться, но и испортить свое здоровье в целом. Вот какие неприятности грозят сладкоежкам, которые любят есть торты, печенье и конфеты во второй половине дня и особенно вечером:

Вечером и ночью наш метаболизм замедляется. Организм готовится ко сну и меньше нуждается в энергии. Если вы едите сладости на ночь, то избыток глюкозы не успевает использоваться, и большая часть превращается в жировые отложения.

После употребления сладкого уровень сахара в крови повышается сильнее и дольше, чем утром. Поджелудочная железа вынуждена вырабатывать больше инсулина, что может привести к инсулинорезистентности (снижению чувствительности клеток к инсулину) и, в дальнейшем, к сахарному диабету 2 типа.

Вкусности с сахаром, съеденные перед сном, могут нарушить ваш сон. Резкий скачок уровня сахара в крови, а затем его падение, может вызвать возбуждение, беспокойство и бессонницу. Кроме того, употребление сладкого стимулирует выработку кортизола – гормона стресса, который также мешает заснуть.

При этом утром наш метаболизм находится на пике активности. Организм проснулся и готов к работе, ему требуется энергия для поддержания жизненных процессов. Сладкое, съеденное утром, с большей вероятностью будет использовано в качестве топлива, а не отложено в жир. К тому же быстрые углеводы помогают быстрее настроиться на рабочий лад и активизировать мозговую активность.

Ранее мы рассказывали, почему не стоит сильно радоваться резкому снижению веса.