Jean Jacques, épatant bistrot de Monceau
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Entre os à moelle, steak au poivre et crème caramel, une belle adresse qui fignole la tradition et soigne les dressages.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Entre os à moelle, steak au poivre et crème caramel, une belle adresse qui fignole la tradition et soigne les dressages.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Une coquetterie de bistrot, voisin de l’Arc de triomphe, qui préfère donner raison à Ginette (Mathiot) plutôt qu’à Simone (Signoret).
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Deuxième adresse parisienne pour cette enseigne transalpine, où chacun semble emmener sa vie de bureau au resto.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nouveautés comme valeurs sûres: tour de piste des meilleures adresses pour déguster les spécialités hellènes à Paris.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le jeune chef étoilé dans le 1er arrondissement, révélation culinaire de ces dernières saisons, double la mise rue de Paradis (10e).
Le classement transalpin 50 Top Pizza a livré son verdict: si la gagnante reste outre-Manche, cinq pizzerias françaises figurent dans le classement, dont notre favorite du moment, qui fait son entrée à la 29e place.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après de nombreuses et belles années, Christian Etchebest a laissé les clés de son premier bistrot parisien à William Hilal. Avec succès.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Matin, midi, minuit : un repaire de jeune bande prouvant qu’il y a encore de la place pour les appétits du quartier Pernety.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans le 11e arrondissement parisien, une rare cuisine de Géorgie à l’honneur, rustique, familiale, campée dans les raviolis, les ragoûts et les galettes fournies.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Ces tables parisiennes fleurent bon le maïs, le piment, l’avocat ou encore la banane plantain, à déguster du bout des doigts.