«Не для всех»: диетолог Бобровский назвал противопоказания к употреблению кефира

У чувствительных людей употребление кефира может привести к легкому повышению кислотности и изжоге. Об этом рассказал кандидат медицинских наук и диетолог Андрей Бобровский.

— Но это далеко не для всех. У некоторых людей, наоборот, кефир вызывает релаксацию, — подчеркнул он.

По словам эксперта, в кефире присутствует аминокислота триптофан, которая способствует синтезу серотонина и мелатонина.

Диетолог добавил, что некоторые люди в целом не переносят кисломолочные и молочные продукты, передает «Радио 1».

Врач-диетолог Тамара Прунцева также рассказала, кому опасно пить кефир. Прунцева выделила, что кефир — это полезный перекус, но не основа питания. Важно составлять сбалансированный рацион, включающий разнообразные продукты.

Кефир также входит в ряд продуктов, которые положительно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) человека. Также в этот список вошли другие молочные продукты, такие как йогурт и ряженка — они способствуют нормализации микрофлоры. Также для кишечника полезны свекла, овсянка и чернослив — они улучшают сам процесс пищеварения.