"Просто надавите пальцем": томчам рассказали, как выбрать спелый арбуз

Самый простой совет - с силой нажать пальцем на корку арбуза. Если ноготь легко протыкает арбузную корку, это значит, что бахчевая культура ещё не созрела. У спелого арбуза -  твердая корка, которую сложно проткнуть ногтем.

Разбирающиеся во внешнем виде арбузов люди говорят, что он должен быть тяжелым и насыщенного зелёного цвета. 

Региональный Роспотребнадзор каждое лето рекомендует томичам не покупать фрукты и овощи вдоль автодорог и на стихийных рынках. Гарантировать качество таких продуктов сложно.