Без рассады и лишней суеты: как вырастить капусту прямо из семян
Каждую весну дачники делятся на два лагеря: одни бьются с рассадой, другие сразу сеют в грунт. Белокочанная капуста — как раз тот случай, где можно обойтись без рассады… если не напортачить с погодой и сроками.
Иначе вместо тугих кочанов вы получите лишь зелёное разочарование.
Когда капуста говорит "да"
Главное условие — прогретая почва. Минимум +8 °C на глубине, иначе семена будут просто лежать и тухнуть. А при стабильных +15-18 °C всё меняется: проростки стартуют бодро, и капуста показывает характер.
Сроки разнятся по регионам: на юге сеют уже в апреле, в средней полосе — чаще в мае.
Как правильно сеять сразу в грунт
Выбираем место — солнечное, сухое, без застоя воды. Лунки делаем неглубокими, семена присыпаем землёй на 1,5 см.
Расстояние между растениями — 40-50 см, чтобы кочаны не толкались локтями.
Если обещают заморозки — укройте плёнкой или агроволокном. Первые всходы ждите через 7-10 дней.
Полив — осторожный, чтобы не размыть почву. Сорняки — враги: удаляйте без жалости, пока не начали конкуренцию за свет и питание.
Почему капуста "из земли" лучше
У таких растений сильнее корневая система, они лучше переносят засуху и капризы погоды. Да, созреют чуть позже — но зато хранятся дольше и крепче.
Так что если хотите сэкономить время и силы — доверьтесь почве. Главное — дать ей шанс прогреться.
Уточнения
Капу́ста огоро́дная (лат. Brássica olerácea) — одомашненное более 3500 лет назад двулетнее растение рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные), важная сельскохозяйственная культура, популярное овощное и декоративное растение.