Не только закуска, но и праздничное угощение — рецепт яиц "Мимоза"

Яйца "Мимоза" отличаются оригинальностью и необычным вкусом. Они могут стать не только прекрасной закуской, но и шикарным праздничным угощением. Представляем вашему вниманию рецепт этого восхитительного блюда.

Ингредиенты:

• Яйцо — 5 шт.
• Консервированный тунец в собственном соку — 150 г
• Майонез — 150 г
• Зелень — по вкусу
• Маслины — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить яйца и дать им время остыть. Затем очистить их и разрезать на 2 половинки.

2. Отделить желтки от белков и смешать половину желтков с майонезом. Добавить в массу соль, перец и консервированного тунца. 

3. Получившейся начинкой заполнить белки яиц. Оставшиеся желтки раскрошить и посыпать ими блюдо.

4. Для украшения яиц "Мимоза" можно положить поверх закуски оливки и посыпать угощение зеленью.