Летом многие жители Ярославской области отдают предпочтение холодным блюдам. Сейчас, когда на улице стоит жара за 30 градусов, ярославцы все чаще готовят холодные супы. Фаворитом у жителей области является окрошка.

Согласно данным "Чек Индекс" (аналитический ресурс), цены на продуктовую корзину на приготовление супа на четверых человек вырос на 14% за год.

"Наибольший вклад в ценник для набора окрошки вносят картофель, квас, зелень и редис. При этом яйца подешевели", - рассказали аналитики.

Редакция Про Города проверила актуальные цены на продуктовый набор для приготовления окрошки в Ярославле летом 2025 года.

Продукты в среднем обойдутся:

зелень - 90 рублей (средняя цена за упаковку);
огурцы - 120 рублей (средняя цена за килограмм);
картофель - 100 рублей (средняя цена за килограмм);
яйца - 95 рублей (средняя цена за десяток);
колбаса вареная - 230 рублей (средняя цена за палку 400 грамм);
редис - 260 рублей (средняя цена за килограмм);
квас - 110 рублей (средняя цена за 1.35 литра);
кефир - 100 рублей (средняя цена за литр).

Так, продуктовая корзина для приготовления окрошки в среднем обойдется ярославцам в 1005 рублей (вариант приготовления с квасом) или в 995 (вариант приготовления с кефиром).

Темы и теги

Ярославль Стиль Жизни

набор окрошка Чек Индекс приготовление квас ярославец продуктовый корзина суп средний цена