Au restaurant Tashkent, Michel Strogoff passe à table
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - À Paris, un bistrot rend hommage à cette rare cuisine ouzbèke où les soupes, les raviolis mantis et les ragoûts mettent du cœur à tenir au corps.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - À Paris, un bistrot rend hommage à cette rare cuisine ouzbèke où les soupes, les raviolis mantis et les ragoûts mettent du cœur à tenir au corps.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Appellations risibles, recettes désolantes, dressages à la main lourde : adjugeons trente ans de retard du côté de cette table parisienne.
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’huile d’olive, en sandwich, en frite, sur une pizza et même dans un dessert : nos huit tables pour apprécier le plus célèbre des fromages transalpins.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Au vert, en bord de Seine, cachée dans une cour ou un monument, sur une place ou à ras de bitume : nos meilleures adresses pour profiter de la belle saison dans la capitale.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - L’ancien Léna et Mimile, repris par l’équipe de Chez Janou, renoue avec l’esprit guinguette parisien.
INFO LE FIGARO - Le surdoué né à Nantes espère faire de Geoélia « une institution ». Il en a pensé le cadre, tout en pierre, béton, bois et tapisseries, pour 35 couverts, dans les moindres détails, espérant y décrocher rapidement des étoiles Michelin.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Entre os à moelle, steak au poivre et crème caramel, une belle adresse qui fignole la tradition et soigne les dressages.
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Une coquetterie de bistrot, voisin de l’Arc de triomphe, qui préfère donner raison à Ginette (Mathiot) plutôt qu’à Simone (Signoret).
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Deuxième adresse parisienne pour cette enseigne transalpine, où chacun semble emmener sa vie de bureau au resto.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Nouveautés comme valeurs sûres: tour de piste des meilleures adresses pour déguster les spécialités hellènes à Paris.