Врач назвала тофу одним из лучших продуктов для долголетия

Президент Российского общества антивозрастной медицины, геронтолог Светлана Трофимова назвала тофу продуктом для долголетия.

 

Употребление тофу способствует снижению развития онкологических заболеваний, а также замедляет наступление менопаузы у женщин и облегчает её симптомы, рассказала врач в эфире телеканала "Россия 1".

 

Сыр тофу содержит в себе природные эстрогены, добавила она. Эти вещества схожи с женскими половыми гормонами, поэтому помогают облегчить симптомы в период менопаузы. Ещё одно вещество, содержащееся в тофу, - луназин. Экспериментальные и клинические исследования показали, что оно подавляет возникновение онкологических клеток, цитируют Светлану Трофимову "Известия".

 

Ранее эндокринолог и диетолог Екатерина Казачкова назвала витамины, придающие сил весной.