Лучший способ разнообразить бутерброды: классическая рыбная намазка
Эта намазка для бутербродов сочетает нежность рыбы, кремовую текстуру творога и свежесть зелени, делая каждое утро вкусным и приятным. Для ее приготовления вам потребуются простые продукты:
- 1 банка консервированной горбуши,
- Половина упаковки мелкозернистого творога,
- 100 г сливочного масла,
- Половина пучка свежего укропа,
- Соль и перец по вкусу.
Если хотите добавить пикантности, добавьте 1 луковицу.
Начните с того, что аккуратно достаньте горбушу из банки, удалите возможные кости и разомните рыбу вилкой. Затем добавьте творог и перемешайте. Далее добавьте размягченное сливочное масло и доведите массу до однородности.
Теперь пришло время зелени: мелко нарежьте укроп и добавьте его к смеси вместе с солью и перцем. Будьте осторожны с солью — в консервах она уже есть. Для тех, кто предпочитает более яркий вкус, обжарьте мелко нарезанную луковицу на сливочном масле и добавьте в намазку. Она станет еще нежнее и получит легкую сладость.